Imotski vinogradarima zadovoljni urodom

 Nalazimo se na polovici jematve na imotskom području. Vinogradari s kojima smo razgovarali, ali i vinarski stručnjaci, slažu se da je ovogodišnji urod grožđa premašio sva očekivanja. To je što se tiče količine, a za pohvalu je i omjer šećera i kiselina. Istina, posljednje kiše su smanjile šećere u zrnu, ali su oni i pored toga zadovoljavajući.

Zato se preporučuje ne žuriti s jematvom jer slijedi sunčano vrijeme a to odmah povećava šećere u zrnu. Ipak, za primjetiti je da svake godine ima više neobrađenih i zapuštenih vinograda. Dosta je proći Imotskim poljem da se u to uvjerimo. Istina, ima i mladih vinograda, uglavnom naših poznatih vinogradara i vinara.

     Pretpostavlja se da na imotskom području ima oko 800 hektara vinograda, odnosno oko 6 milijuna trsova. Oko 90 posto svih trsova je kujundžuša. U zadnjih desetak godina sade se i internacionalne sorte, najviše chardonnay i savignon.

    Odavno nema velike Imotine vinarije koja je određivala otkupnu cijenu grožđa po kojoj su se ravnali vinogradari.

     Trenutno se može kupiti bijelo za 1.20 a crno za 1.50 eura. Naravno, to su okvirne cijene. Netko će platiti i manje a netko čak i više!